Січ
02
Опубликовано: 02 Січ 2018
Рубрика: Кулінарія і дієти | Автор: andreymc

Вегетаріанська дієта

Сьогодні модно вести здоровий спосіб життя: люди різного віку і статусів виявляються від шкідливих звичок і починають займатися спортом, а деякі йдуть ще далі, відмовляючись від звичної системи харчування на користь вегетаріанської.

Що це таке

Вибираючи вегетаріанську дієту, доведеться відмовитися від м’яса, птиці, риби, яєць. Ніякої ковбаси, сосисок, ролів і т.п. Вибір робиться не на користь булочок і шоколадок, як іноді виходить в разі відмови від м’яса, а на користь зелені, овочів, фруктів, сухофруктів і горіхів.

У чому користь

Перш за все, організм нарешті звільняється від перетравлення і переробки важких тваринних жирів. Процес засвоєння їжі тваринного походження віднімає в організму більше чистої енергії, ніж додає. Через це любителям м’яса весь час хочеться їсти ще і ще, і їм складно відчути ситість. Рослинна ж їжа корисна в першу чергу тим, що вона легко засвоюється, легко перетравлюється і не віднімає в організму при цьому величезної кількості енергії. Спробуйте харчуватися рослинною їжею хоча б дві-три тижні. Спочатку буде здаватися, що почуття голоду не пройде ніколи. Все в порядку, просто наш шлунок не звик до легкого життя, дуже скоро він стане дякувати вас за нове життя. Через кілька днів ви станете легше засинати і легше прокидатися.

Кишечник теж віддячить обов’язково, адже тепер у нього відновиться мікрофлора, адже ваш організм стане отримувати велику кількість рослинної клітковини.

Ну і звичайно важливим є те, що овочі, фрукти і горіхи містити велику кількість життєво необхідних вітамінів, вуглеводів, білків, жирів і мікроелементів. Завдяки вегетаріанської дієти, шкіра стане свіжою і сяючою, нігті міцними, волосся блискучим, фігура стрункою. До того ж через нову легкості з’являється бажання зайнятися активними видами спорту, отже, і хороша фігура при такій дієті забезпечена.

У чому шкода

Вегетаріанської дієти краще дотримуватися періодами три-чотири рази на рік. На жаль, не всі вітаміни і мікроелементи можливо отримати з їжі тваринного походження. Є ризик розвитку анемії через брак заліза, вітаміну В12 і кальцію. Також рослинна дієта бідна білками: щоб отримати добову норму, доведеться з’їсти дуже велику порцію бобових, що викличе справжній стрес у всього організму.

Будь-яка дієта хороша в міру, і ідеально втрачати вагу, не втрачаючи здоров’я.

Post a Comment
Имя:
Почта:
Сайт:
Сообщение: