Гру
27
Опубликовано: 27 Гру 2017
Рубрика: Кулінарія і дієти | Автор: andreymc

Гарбуз: користь і шкода

Гарбуз можна назвати улюбленим продуктом більшості людей. Але секрет смаку і користі гарбуза полягає в правильному приготуванні. Якщо правильно приготувати десерт з гарбуза, можна отримати неземне задоволення. Гарбуз придатна для запікання, а також для готування десертів. Також варто відзначити, що в процесі термічного впливу багато корисні елементи з гарбуза втрачають корисні властивості. Як вже говорилося раніше, гарбуз до душі далеко не кожному, проте, про корисні властивості продукту не можна не згадати.

 

Гарбузове соки можуть припасти до смаку більшій кількості людей. Крім того, в гарбузовому соку куди більше вітамінів, ніж в запеченому продукті. А завдяки структурованій воді, яка міститься в гарбузовому соках, поліпшується загальний процес обміну речовин. Крім того, така вода допомагає очистити весь організм від шкідливих токсинів.

Овочем гарбуз вважається через вміст меншої кількості цукру. А в соку міститься колосальна кількість корисних мінералів і волокон. Також в гарбузі містяться такі речовини, як магній, мідь, калій, натрій, кальцій. Полісахарид, який також міститься в гарбузі, володіє склеюючими здібностями. Гарбуз також може допомогти в профілактиці хвороб кишечника, вивести холестерин, стабілізувати обмінні процеси, поліпшити загальний кровообіг. А пектин допоможе очистити органи від шкідливих мікроелементів і важких металів.

Користь гарбуза незаперечна, в цьому згодні як традиційна, так і народна медицина. Свіжовичавлений напій має легкий сечогінний ефект, а також в сезон застуд здатний знизити загальну температуру тіла. А регулярне вживання соку допоможе у дітей запобігти появі рахіту. А для мам гарною новиною буде здатність гарбуза до вироблення молока. Гарбуз не може викликати алергії, тому з неї можна починати поступовий прикорм дитині.

Завдяки особливому складу, гарбузовий сік є антидепресантом, а також засобом для відновлення душевного балансу. Діабетикам, а також людям із зайвою вагою, гарбузовий сік дуже навіть рекомендований. Однак, не рекомендується такий продукт в їжу і людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, діареєю, підвищеною кислотністю шлунка, а також при наявності індивідуальної непереносимості.

Щоб отримати максимальну користь від гарбуза, можна щодня випивати склянку соку. Така звичка забезпечить організм вітамінами і бадьорістю на цілий день, а також наблизить до правильного і раціонального харчування.

Post a Comment
Имя:
Почта:
Сайт:
Сообщение: